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Produktinformationen "Kürbis-Mandel-Cookies"

hausgemachte vegane Cookies - passend für Halloween
Eigenschaften "Kürbis-Mandel-Cookies"
Art: Kuchen & Dessert
Aufwand: mäßig
Beliebtheit: beliebt
Eigenschaften: fettarm, fitness, glutenfrei, lactosefrei, low calorie, low carb, vegan, vegetarisch
Schwierigkeit: fortgeschritten
Zeit der Zubereitung in Minuten: 60
Zeit für Zubereitung (in min): 60
Zeit gesamt mit Ruhezeit: bis 1h
Zeit mit Ruhephase gesamt: bis 1h
einfach / fortgeschritten: fortgeschritten
fettarm: ja
fitness: ja
lactosefrei: ja
low calorie: ja
low carb: ja
vegan: ja
vegetarisch: ja

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Zutaten
  • ½ Hokkaidokürbis
  • etwas Orangensaft
  • 3 EL Kokosblütenzucker*
  • 100g Mandelmehl*
  • 5 EL gehackte Kuvertüre
  • 8 EL Mandelstifte
  • ½ TL Zitronenabrieb
  • 1 EL Chiasamen*
Zubereitung
  1. Den Hokkaidokürbis würfeln und zusammen mit dem Kokosblütenzucker sowie dem Orangensaft im Ofen bei 180°C schmoren.
  2. Wenn der Kürbis weich ist, aus dem Ofen nehmen und fein pürieren.
  3. Nun die restlichen Zutaten hinzugeben und die Cookies in die gewünschte Form und größe auf ein Backblech verteilen.
  4. Bei 180°C für ungefähr 10 Minuten backen.









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*Unsere Wohltuer Produkte für dieses Rezept

Bio Kokosblütenzucker 1000g
Bio Kokosblütenzucker 1000g
Größe: 1000g

Regulärer Preis: Ab 11,90 €