Hühnchen vom Grill

Hühnchen vom Grill

Hühnchen vom Grill

Zutaten

  • 600g Bio Hühnchen Unterschenkel (Drum Sticks)

Für die Marinade

  • 1 Dose Kokosmilch
  • 2 EL Kurkuma*
  • 1 EL gemahlener Ingwer*
  • ½ TL Cardamom
  • 1 EL Thai Curry
  • 3 Stangen Frühlingslauch
  • 1 Knoblauchzehe
  • etwas Salz

 

*Wohltuer Produkte

 

Zubereitung

  1. Alle Zutaten miteinander vermengen und das Hühnchen darin für 12 Std marinieren.
  2. Vor dem Grillen die Flüssigkeit leicht abtupfen und von allen Seiten langsam grillen.