Frühstücksmüsli mit Gojibeeren

Fruehstuecksmuesli mit Gojibeeren

Frühstücksmüsli mit Gojibeeren
 

Zutaten

⦁    5-8 getrocknete Feigen
⦁    5 EL Chiasamen*
⦁    3 El Flohsamen*
⦁    10 EL gepuffter Quinoa*
⦁    6 EL Honig
⦁    5 EL Aroniabeeren*
⦁    5 EL Gojibeeren*
⦁    1 TL Zitronenabrieb
⦁    1 EL Kakao
⦁    3 EL Schokodrops

 

*Wohltuer Produkte

Zubereitung

  1. Den Honig in einem Topf leicht karamellisieren und die restlichen Zutaten hinzugeben und unterrühren. 
  2. Die Masse auf ein Backpapier geben und kurz auskühlen lassen. 
  3. Nun in einer Küchenmaschine grob zerkleinern und wieder auf das Backblech zurückgeben. 
  4. Gleichmäßig verteilen und für 10 Minuten bei 180°C im Backofen rösten.