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Frühstücksmüsli mit Gojibeeren
Frühstücksmüsli mit Gojibeeren
Zutaten
⦁ 5-8 getrocknete Feigen
⦁ 5 EL Chiasamen*
⦁ 3 El Flohsamen*
⦁ 10 EL gepuffter Quinoa*
⦁ 6 EL Honig
⦁ 5 EL Aroniabeeren*
⦁ 5 EL Gojibeeren*
⦁ 1 TL Zitronenabrieb
⦁ 1 EL Kakao
⦁ 3 EL Schokodrops
*Wohltuer Produkte
Zubereitung
- Den Honig in einem Topf leicht karamellisieren und die restlichen Zutaten hinzugeben und unterrühren.
- Die Masse auf ein Backpapier geben und kurz auskühlen lassen.
- Nun in einer Küchenmaschine grob zerkleinern und wieder auf das Backblech zurückgeben.
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Gleichmäßig verteilen und für 10 Minuten bei 180°C im Backofen rösten.