Flammkuchen mit Chia-Sojaschmand

Flammkuchen mit Chia-Sojaschmand
Zutaten
Für den Teig
Für den Belag
*Wohltuer Produkte
Zubereitung
- Alle Zutaten für den Teig zusammen in einen Topf geben und gut verkneten. Ausrollen und kurz gehen lassen.
- Sojamilch und Chiasamen zusammen gut vermixen bis es eine schmandähnliche Konsistenz ergibt.
- Nun gehackte Zwiebeln, Frühlingslauch und Kräuter aus dem Garten darunter geben und auf dem Teig verteilen.
- Den Flammkuchen für 15 Minuten bei 180°C backen.
- Nach dem Backen kann man ihn mit verschieden Kernen toppen.