Bio Wakame Flocken

Artikelnummer: WT1407.

  • Bio Wakame Flocken getrocknet aus dem Atlantik | Wakame (Undaria pinnatifida) in kontrollierter Bioqualität (DE-ÖKO-006)
  • Meeresalgen in Rohkostqualität & 100% natürlich | Daher besonders nährstoffreich
  • Hoher Jodgehalt
  • Getrocknete Speisealgen zur Herstellung von Wakame Salat & zur Verwendung als Würze oder Algen Gemüse
  • Im praktischen Kraftpapierbeutel | Wiederverschließbar & aluminiumfrei
  • Abgefüllt in Bayern
  • Verwendung von Wakame Flakes: Zum rohen Verzehr mindestens 10 Minuten in Wasser einweichen oder alternativ 5 Minuten kochen.

Herkunft: Portugal/ Kanada


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25,80 € **Grundpreis pro 100 g

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Bio Wakame Flocken

Ursprünglich in der asiatischen Küche beheimatet, gewinnen die würzigen und nahrhaften Algen weltweit an Beliebtheit. Längst gilt die Speisealge nicht mehr nur in Japan als Delikatesse. Die getrockneten Flocken lassen sich vielfältig verwenden und verfeinern so manches Rezept.

Inhaltsstoffe Wakame

Nährwerte Getrocknete Wakameflocken enthalten zahlreiche Mineralstoffe, Spurenelemente und Vitamine. Insbesondere der Gehalt an Jod ist hoch. 100g der Algen enthalten 17134 Mikrogramm (11423 % NRV) Jod. 1 Gramm der getrockneten Algen entsprechen der täglichen Verzehrmenge (NRV) Jod gemäß EU-Verordnung.

Nährwerte Wakame

Nährwerte Wakame getrocknet pro 100 g
Brennwert 698 kJ/169 kcal
Fett 2,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 3,0 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 26,0 g
Salz 12,4 g
Jod 17 mg (11423 % NRV*)
Hinweis: Übermäßiger Verzehr kann zu Problemen mit der Schilddrüse führen.

Herkunft unserer Bio Wakameflocken

Unsere Bio Wakameflocken stammen aus Wildsammlung vor den Küsten Portugals oder Kanadas.

Verwendung Wakame

Sie eignen sich als Salatbeilage, Gemüse und Würzmittel für Eierspeisen, Suppen, Fischgerichte oder auch vegane Speisen. Zum rohen Verzehr mindestens 10 min in Wasser einweichen oder alternativ 5 min kochen. Natürlich können unsere Bio Wakame Flakes auch einfach gesnackt werden.

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GB Organic Wakame Flakes Use: For raw consumption soak in water for 10 minutes or alternatively cook for 5 minutes.

F Flocons de wakame bio Utilisez: Pour la consommation crue, faites-la tremper dans l?eau pendant 10 minutes ou faites-la cuire pendant 5 minutes.

E Copos de wakame orgánicos Uso: Para el consumo de crudo, remoje en agua durante 10 minutos o, alternativamente, cocine durante 5 minutos.

I Fiocchi di wakame biologici Usa: Per il consumo crudo, immergere in acqua per 10 minuti o in alternativa cuocere per 5 minuti.

Inhalt: 50,00 g

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