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Bio Kurkuma Pulver 500g

Produktinformationen "Bio Kurkuma Pulver 500g"

  • Vielseitige Verwendung: Kurkuma, auch Gelbwurz oder falscher Safran genannt, ist nicht nur als typische Würze asiatischer und arabischer Speisen und als unverzichtbarer Bestandteil von Curry bekannt. 
  • Aromatisch und natürlich: Schonend getrocknet und fein vermahlen für ein intensives Aroma und die typische goldgelbe Farbe
  • Qualitätssicherung: Regelmäßige Kontrollen und laboranalytische Rückstandskontrollen im Rahmen der Wohltuer Qualitätssicherung
  • Ideal für Currys, asiatische und orientalische Gerichte, Kurkuma Latte, Goldene Milch, Smoothies und viele weitere Rezepte
  • Rohkostqualität: Schonend verarbeitetes Kurkumawurzel-Pulver mit charakteristischem Geschmack und Aroma
  • Praktische Vorratspackung: Geliefert im wiederverschließbaren Aromabeutel für eine einfache Dosierung und sachgerechte Lagerung
  • Frei von Zusätzen: ohne künstliche Zusätze, Aromen oder weitere Bestandteile
  • Bio-Zertifizierung: Kontrollierter biologischer Anbau gemäß EU-Öko-Verordnung (DE-ÖKO-006)

Bio Kurkuma Pulver – traditionelle Würze mit Geschichte

Das feine Bio Kurkuma Pulver eignet sich ideal zur vielseitigen Verwendung in der Küche. Ob zur Zubereitung von aromatischer Kurkuma Latte, Goldener Milch oder als Gewürz für asiatische und orientalische Speisen – Kurkuma verleiht zahlreichen Gerichten eine intensive goldgelbe Farbe und einen unverwechselbaren Geschmack. Kurkuma, auch Gelbwurz, Safranwurz oder falscher Safran genannt, gehört zu den bekanntesten Gewürzen der asiatischen Küche und ist ein wichtiger Bestandteil vieler Curry-Mischungen. Besonders in Indien wird die Wurzel seit Jahrhunderten traditionell in zahlreichen Rezepten verwendet.

Aromatisch und vielseitig einsetzbar

Unser Bio Kurkuma Pulver wird schonend getrocknet und fein vermahlen. Dadurch bleiben die natürlichen Eigenschaften der Kurkumawurzel erhalten und das typische würzige Aroma kann sich optimal entfalten. Wie alle unsere Kräuter, Gewürze, Mehle, Saaten und Öle ist auch Wohltuer Bio Kurkuma Pulver frei von Zusätzen. 

Verwendung von Kurkuma

Kurkuma lässt sich einfach in die tägliche Küche integrieren. Es eignet sich hervorragend für klassische indische Currys, Gemüsegerichte, Reisgerichte, Couscous, Suppen und Saucen. Auch als Zutat für Smoothies, Milchgetränke oder selbstgemachte Kurkuma-Paste wird das Gewürz gerne verwendet. Traditionell wird Kurkuma häufig mit Pfeffer kombiniert, da beide Gewürze geschmacklich sehr gut miteinander harmonieren.
 
Eigenschaften "Bio Kurkuma Pulver 500g"
Kategorie: Gewürze
Verwendung: Detox & Kuren, Nahrungsergänzung

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